“Martin Walderhaug eftf. As er et familiedrevet bakeri og konditori fra 1893. Vi tilbyr tradisjonsrike kaker og bakervarer med ekte råvarer.”
Vi holder til på Skansekaia, sentralt i Ålesund sentrum, og har nå utvidet med en hyggelig 2. etasje hvor kunder kan nyte kaffe, bakervarer og gode stunder i rolige omgivelser. Lokalet kan også leies til selskap, konfirmasjon, dåp, minnestunder, møter og kurs. Velkommen til oss!
Oppskriftene har gått i arv gjennom generasjoner.
I 1892 kjøpte John Walderhaug «Søpakhus med indredet Beboelsesbekvemmelighed og Bageri» beliggende på Skandsen i Ålesund. Den 26. januar 1893 registrerte Bakermester John Walderhaug sin bedrift i Firmaregisteret. Dette huset brente under bybrannen. Da kjøpte han også nabotomta av Johs. Solem, og bygde eiendommen kjent som Tollbugt 6, der han bl.a hadde bakeri og hotell. Hans sønn Martin Walderhaug overtok forretningen 1. januar 1940, og han drev bakeriet videre. Det flotte jugendhuset ble bombet 17. mars 1945. Et provisorisk tak ble lagt over første etasje, slik at han kunne drive bakeriet videre inntil kommunen var ferdig med reguleringsarbeidet og det tredje Walderhaug-hus kunne reise seg på den samme tomta. Sønnen Kåre Walderhaug har siden 1. januar 1976 hatt bakeri og konditori i Tollbugt 6.
Martin Walderhaug er et familiedrevet bakeri og konditori fra 1893. Ferske varer serveres hver dag, bakt på stedet med hjerte og hånd og ikke på samlebånd! Sentral beliggenhet på Skansekaia i Ålesund sentrum, like ved hurtigrutekaia og turistkontoret.
70 12 11 29
Tollbugt 6
6002 Ålesund
(Ved hurtigbåten på skansekaia)
Man-fre 08.30-17.00
Lørdag 08.30-15.00
Bryllupskaken er en viktig del av den store dagen. Hos Baker Walderhaug lager vi alt fra tradisjonelle marsipankaker til fromagekaker, ostekaker, sjokoladekaker og kransekaker.
Vi anbefaler å avtale et møte med oss i god tid før bryllupet. Sammen ser vi på smak, utseende, farger og dekor, slik at kaken blir tilpasset deres ønsker. Ta gjerne med egne ideer!
Under finner dere eksempler på bryllupskaker vi har laget. Ta kontakt for en hyggelig prat om deres drømmekake!
Velg blant våre tradisjonelle favoritter og andre fristende festkaker, med mulighet for personlig tilpasning. Se vårt utvalg og bestill enkelt i nettbutikken.
En dåpskake kan lages tilpasset deres ønsker. Send gjerne bilde av barnet.
Vi tilbyr flotte kaker til den store dagen. .
Tollbugata 6,
6002 Ålesund
Norge
Tlf: 70 12 11 29
Epost: post@bakerwalderhaug.no
Vanlige åpningstider:
Man-fre 08.30-17.00 Vi kan være fleksible hvis noen trenger å hente varer utenom disse tider. Ta kontakt på telefon.
Lørdag 08.30-15.00
